Bạn đang xem bài viết Nước Mắm Tỏi Ớt Bao Nhiêu Calo? Hướng Dẫn Cách Làm? được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Gxpp.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Theo một số tài liệu ghi chép lại, nước mắm của người Việt xuất hiện từ hơn 300 năm trước tại Phan Thiết do người dân tộc Chăm Pa học được của người Ấn Đ. Sau đó được truyền lại cho người Kinh, nhưng ít ai biết loại nước chấm đậm đà này lại xuất phát từ La Mã.
Theo thời gian, nước mắm đã trở nên phổ biến, đến mức gần như tất cả các gia đình đều có ít nhất 1 chai nước mắm trong bếp. Ở nước ta hiện nay có một số vùng nổi tiếng sản xuất mắm ngon phải kể đến như: Phú Quốc, Phan Thiết, Khánh Hòa, Thanh Hóa, Hải Phòng, Quảng Ngãi… Và mỗi vùng khác nhau lại cho ra đời các sản phẩm khác nhau. Mặc dù trải qua thời gian dài nhưng nước mắm vẫn tồn tại và phát triển lớn mạnh đi ra cả ngoài biên giới quốc gia.
Hiện nay, ngoài việc sử dụng nước mắm nguyên chất thì người ta còn kết hợp chúng với nhiều loại gia vị khác nhau để giúp chúng trở nên hấp dẫn hơn. Một trong số đó là nước mắm tỏi ớt được khá nhiều người ưa thích. Theo đó, để thực hiện món nước chấm thơm ngon này, các bạn có thể thực hiện theo cách sau:
+ Nguyên liệu chuẩn bị
Nước mắm ngon: 5 muỗng
1/2 – 1 quả chanh
Đường: 4 muỗng
Nước lọc: 6 muỗng
Ớt và tỏi (tùy sở thích từng người có thể cho nhiều hay ít)
+ Cách thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Tỏi lột vỏ, ớt bỏ bớt hạt băm nhuyễn và chanh vắt lấy nước cốt
Bước 2: Pha chế các nguyên liệu: Cho nước mắm, nước cốt chanh đã chuẩn bị vào bát rồi cho thêm đường và bột ngọt vào khuấy đều. Bạn có thể thêm hoặc giảm bớt lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt hoặc mặn của mình.
Cuối cùng: Sau khi tan hết các bạn cho tỏi, ớt đã băm nhuyễn vào. Như bát nước mắm tỏi ớt thơm ngon đã sẵn sàng.
Để biết được nước mắm tỏi ớt bao nhiêu calo thì trước tiên các bạn cần phải xác định được lượng calo có trong từng nguyên liệu. Cụ thể như sau:
100g nước mắm có chứa khoảng 22 calo
100g tỏi có chứa khoảng 148 calo
100g ớt cay có chứa khoảng 40 calo
100g đường có chứa khoảng 399 calo
Dựa vào lượng calo có trong từng nguyên liệu vừa kể trên thì để chế biến 1 bát nước mắm các bạn cần 5 muỗng nước mắm (khoảng 50g), 4 muỗng đường (20g), tỏi ớt mỗi thứ 10g. Lúc này, 1 bát nước mắm tỏi ớt của bạn sẽ có chứa khoảng 109,6 calo.
Như vậy, có thể thấy hàm lượng calo có trong 1 bát nước mắm tỏi ớt cũng khá cao. Do đó, khi kết hợp với món ăn các bạn cần sử dụng chúng 1 cách hợp lý. Bởi nếu bạn ăn những thực phẩm có nhiều calo kết hợp với lượng calo trong nước mắm có thể khiến cơ thể dư thừa năng lượng khiến bạn bị tăng cân.
Hơn nữa, việc dùng quá nhiều loại nước chấm này cũng không tốt cho sức khỏe của bạn. Vì trong nước mắm, nhất là nước mắm thơm ngon, đậm đặc, vị mặn đặc trưng nên thường nhiều muối. Nếu bạn ăn nhiều và liên tục trong thời gian dài có thể khiến cơ thể khó đào thải nước ra ngoài dẫn tới bị ứ nước, gây phù nề.
Ngoài ra, để đảm bảo lợi ích cho sức khỏe thì khi mua nước mắm các bạn cũng cần chú ý lựa chọn loại nước mắm nguyên chất được sản xuất chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm, sản phẩm đã được kiểm nghiệm để sử dụng tốt cho sức khỏe. Không nên ăn các loại mắm có mùi hôi hoặc biến chất.
NÊN XEM THÊM:
Cách Làm Tóp Mỡ Mắm Tỏi Ớt Da Giòn Rụm, Không Bị Nổ
1kg mỡ heo
4 củ hành tím
7 củ tỏi
4 trái ớt
Gia vị: Muối, dầu ăn, nước mắm, đường
– Và sau đó thì lựa chọn mỡ có màu trắng đục, có độ đàn hồi tốt, không có dấu hiệu chảy nhớt hay da ngả màu vàng, không có mùi hôi tanh bất thường.
– Để đảm bảo mua được mỡ heo có chất lượng tốt nhất nên mua tại các cửa hàng, quầy thực phẩm, siêu thị, chợ lớn uy tín, có dấu kiểm duyệt.
Bước 1 Luộc mỡ heo1kg mỡ heo sau khi mua về bạn cạo hết lông và rửa thật sạch với nước vài lần rồi để ráo. Sau đó, bắt nồi lên bếp cho vào nồi đầy nước, mỡ heo làm sạch, 4 củ hành tím đập dập đun đến khi nước sôi luộc mỡ heo khoảng 5 phút.
Sau khi luộc xong bạn vớt mỡ heo ra, rửa lại với nước lạnh và để ráo.
Bước 2 Thắng mỡ heo lần 1Mỡ heo sau khi đã ráo, bạn dùng dao cắt mỡ thành những hạt lựu nhỏ.
Bắt chảo lên bếp, cho vào chảo mỡ heo đã cắt nhỏ, 50ml nước lọc đun lửa vừa. Đảo đều tay khoảng 3 phút, cho thêm 3 củ tỏi cắt đôi vào. Sau đó đảo thêm tầm 3 phút nữa đến khi mỡ heo hơi vàng là bạn tắt bếp dùng rấy lọc để vớt ra để nguội.
Lưu ý: Để mỡ heo không bị nổ và bắn dầu lên, bạn phải đảo mỡ heo liên tục đến khi mỡ heo vàng đều
Bước 3 Thắng mỡ lần 2Mỡ heo đã nguội bạn gắp hết xác tỏi ra, cho vào 1 muỗng cà phê muối trộn đều tóp mỡ lại, rồi cho lại vào chảo đun lửa vừa. Bạn đảo đều tay đến khi nào tóp mỡ nổi cớm, phồng lên và vàng đều thì bạn tắt bếp cho ra rấy lọc.
Lưu ý: Phần nước mỡ heo dư, bạn để nguội rồi rót vào chai và dùng để chiên các món đồ chiên thay cho dầu ăn
Bước 4 Xào tóp mỡ với tỏi ớt phiTiếp theo, bắt chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng cà phê dầu ăn, 4 củ tỏi băm, 4 trái ớt băm vào. Phi tầm 3 phút cho ra rây lọc.
Cho tiếp lại vào chảo 3 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm đun lửa nhỏ cho đường tan ra. Rồi cho thêm tóp mỡ đã thắng, tỏi ớt đã lọc vào đảo đều tay tầm 2 phút là cho ra dĩa và thưởng thức.
Bước 5 Thành phẩmCách làm tóp mỡ tỏi ớt với màu sắc vàng ươm của tóp mỡ cùng màu đỏ của ớt tươi. Hương vị ngọt ngọt, mặn mặn của các gia vị. Làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn, ăn kèm với bữa ăn chính hoặc các món ăn vặt thật là ngon hết sẩy.
Advertisement
Tóp mỡ mà ăn cùng bánh tráng trộn là đúng bài. Bạn có thể tự làm hay mua bánh trộn và trộn thêm tóp mỡ vào, đảm bảo ăn là ghiền luôn.
Sinh Tố Bơ Có Bao Nhiêu Calo? 6 Cách Làm Sinh Tố Bơ Uống Giảm Cân Hiệu Quả
Bơ là một loại trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin A, vitamin C, magie…được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các chị em phụ nữ bởi nó không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Không ít người thắc mắc một ly sinh tố bơ chứa bao nhiêu calo? Theo trang nutritionix, trong một ly sinh tố bơ có chứa:
210 calo.
6g chất béo.
3 mg cholesterol.
35mg carbohydrate.
7g chất xơ.
18g Đường
7g protein.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sinh tố bơ không làm tăng cân như tưởng tượng. Bởi bơ là loại thực phẩm giàu khoáng chất, vitamin và chất béo tự nhiên không bão hòa đơn. Chất béo, axit oleic có tác dụng thúc đẩy cơ thể đốt cháy mỡ thừa và giảm lượng calo trong cơ thể đáng kể.
Sinh tố bơ dâu giúp giảm cân hiệu quảSinh tố bơ dâu tây là một sự kết hợp hoàn hảo, dâu tây là loại quả mọng nước không béo lại có mùi thơm hấp dẫn cộng với bơ tạo nên một thức uống ngon đến khó cưỡng.
Nguyên liệu làm sinh tố bơ dâu
1 quả bơ
100g dâu tây
100ml sữa tươi không đường
Đá viên.
Cách làm sinh tố bơ dâu
Bước 1Bơ bỏ hạt, bỏ vỏ, lấy phần thịt thái nhỏ, dâu tây rửa sạch, thái miếng nhỏ.
Bước 2 Cho dâu tây, bơ, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 3 Cho vào ly và bắt đầu thưởng thức.
Thành phẩm
Sinh tố bơ dâu vừa béo vừa thơm vị dâu rất hấp dẫn.
Sinh tố bơ chuốiTrong chuối có hàm lượng chất xơ, vitamin, magie và các chất chống oxi hóa giúp ngăn ngừa đột quy, loãng xương, bên cạnh đó làm giảm sự mệt mỏi. Sinh tố bơ chuối không chỉ giúp trẻ hóa làng gia của bạn và giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu làm sinh tố bơ chuối
1 quả bơ
1 quả chuối
150ml sữa tươi không đường
20ml sữa đặc có đường
Đá bào
Cách làm sinh tố bơ chuối
Bước 1 Cắt đôi trái bơ, dùng muỗng nạo phần ruột ra, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Chuối đem lột vỏ và cắt thành tứng lát nhỏ
Bước 2 Cho hỗn hợp chuối, bơ, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay sinh tố xay hỗn hợp đến khi nhuyễn.
Bước 3 Cho sinh tố vào ly và bắt đầu thưởng thức.
Thành phẩm
Sinh tố bơ chuối thơm ngon và bổ dưỡng, bơ béo vừa phải, thêm vị ngọt của chuối nữa rất hấp dẫn.
Sinh tố bơ sữa chuaSinh tố bơ sữa chua là loại đồ uống quen thuộc với nhiều người bởi nó dễ làm mà lại cực kỳ thơm ngon. Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa, giảm lượng telesterol trong máu, ngăn ngừa loãng xương đặc biệt lại có công dụng kiểm soát cân nặng cực kỳ hiệu quả. Do đó, sinh tố sữa chua là một sự lựa chọn hoàn hảo cho hành trình giảm cân.
Nguyên liệu làm sinh tố bơ sữa chua
1 quả bơ
1 hộp sữa chua
Một ít đá viên.
Cách làm sinh tố bơ sữa chua
Bước 1Bóc vỏ bơ để lấy phần thịt, bỏ hạt và thái nhỏ.
Bước 2 Cho bơ, sữa chua và đá vào máy xay sinh tố xay đến khi nhuyễn mịn.
Bước 3 Cho sinh tố vào ly rồi bắt đầu thưởng thức
Thành phẩm
Sinh tố bơ sữa chua thơm ngon, bơ béo ngậy, sữa chua thơm, chua ngọt hài hòa.
Sinh tố bơ xoàiSinh tố bơ xoài giúp giảm cân hiệu quả bởi xoài có lượng calo rất thấp, chỉ 65 – 70 calo/100g nên không sợ bị béo khi thưởng thức các món ăn từ xoài. Đặc biệt, xoài kết hợp với bơ tạo nên một thức uống vừa ngon lại tốt cho sức khỏe và không sợ tăng cân.
Nguyên liệu làm sinh tố bơ xoài
1 quả bơ
1/2 quả xoài chín
100ml sữa tươi không đường
Một ít đá viên.
Cách làm sinh tố bơ xoài
Bước 1 Bơ bót vỏ bỏ hạt. Xoài gọt vỏ, bỏ hạt thái miếng nhỏ.
Bước 2 Cho hỗn hợp bơ, xoài chín, sữa, đá vào máy xay sinh tố xay đến khi vừa ý.
Bước 3 Cho vào ly và thưởng thức.
Thành phẩm
Sinh tố bơ xoài với vị ngon độc đáo, bơ thì béo ngậy, hòa quyện với xoài chua thanh, ngọt vừa phải.
Sinh tố bơ mãng cầuSinh tố bơ mãng cầu không chỉ giúp cải thiện làn da, mà còn có công dụng hiệu quả trong việc giảm cân bởi lượng calo trong mãng cầu không cao rơi vào tầm 65 – 100 calo/100gram, tinh bột khoảng 13,54gram/100g,chất xơ 3,3 gram. Do đó, bơ kết hợp với mãng cầu sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu làm sinh tố bơ mãng cầu
1 quả bơ
1 quả mãng cầu
100ml sữa tươi
Đá viên
Cách làm sinh tố bơ mãng cầu
Bước 1 Bóc vỏ bơ, lấy phần thịt và bỏ hạt. Mãn cầu bóc vỏ, bỏ hạt lấy lấy phần thịt.
Bước 2 Cho hỗn hơp bơ, sữa, mãng cầu và đã vào máy sinh tố xay đến khi nhuyễn mịn.
Bước 3 Cho vào ly và thưởng thức.
Thành phẩm
Sinh tố bơ mãng cầu cũng là một món sinh tố hấp dẫn bạn phải thử ngay.
Sinh tố bơ kiwiKiwi vừa tốt cho sức khỏe lại có tác dụng giảm cân hiệu quả bởi kiwi không chứa cholesterol, glycemic rất thấp, thành phần chất xơ cao, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn,
Advertisement
hạn chế ăn những thức ăn gây béo khác vào cơ thể. Vì thế, sinh tố bơ kiwi là một sự kết hợp tuyệt vời giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu làm sinh tố bơ kiwi
2 quả kiwi
1 quả bơ
100ml sữa tươi có đường
Một ít đá viên
Cách làm sinh tố bơ kiwi
Bước 1 Lột vỏ bơ lấy phần vỏ, bỏ phần hạt và thái mòng
Bước 2 Bỏ hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay đến khi nhuyễn mịn
Bước 3 Cho vào ly và thưởng thức.
Thành phẩm
Sinh tố bơ kiwi là một món sinh tố ngon khó cưỡng, bơ béo ngậy, kiwi thơm, vị chua ngọt hài hòa.
Nguồn: nutritionix
Hướng Dẫn Cách Làm Nước Ép Dứa Cà Rốt Giảm Cân Tốt
Cà rốt, dứa là 2 loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với nhau tạo nên một ly nước ép có vị chua ngọt nhẹ, mùi hương thơm lừng hấp dẫn đến thính giác của các bạn. Bên cạnh đó, vitamin C và vitamin A có trong nước ép còn giúp da bạn căng mọng hơn mỗi ngày ngoài việc giúp các bạn giảm cân ra.
1. Nguyên liệu cần làm nước ép dứa cà rốt giảm cân– 2 trái thơm chín vàng.
– 3 củ cà rốt lớn.
– ½ trái chanh.
– 10 mật ong.
– 5g gừng tươi.
– 5g lá bạc hà.
– 3g muối.
– Máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, rây lọc, ….
2. Công thức làm nước ép dứa cà rốt giảm cân nhanh gọn– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
+ Cà rốt bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch dùng dao thớt cắt khúc nhỏ. Tiến hành cho vào máy ép hoa quả ép lấy nước cà rốt, còn bã cà rốt bạn bỏ đi.
+ Dứa thơm sau khi mua về gọt vỏ hoặc bạn cũng có thể nhờ chỗ mua gọt hộ vỏ, rửa sạch, rồi lấy dao thớt cắt thành từng miếng cho vừa máy ép hoa quả để ép lấy nước, bỏ phần bã đi hoặc dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn lọc lấy nước, phần bã bỏ đi.
+ Bạc hà gọt vỏ, rửa sạch, để ráo nước. Gừng cạo sạch vỏ bên ngoài và mang thái sợi nhỏ.
– Bước 2: Pha nước ép dứa cà rốt
+ Lần lượt cho nước ép thơm, nước ép cà rốt và nước cốt chanh vào bình lắc. Đậy chặt nắp và lắc đều trong 2 phút.
– Bước 3: Điều chỉnh độ ngọt của nước ép
+ Nguyên liệu ban đầu có mật ong nhưng không bắt buộc bạn phải thêm nước ép dứa cà rốt giảm cân. Nếu bạn là người không thích uống ngọt, mong muốn của bạn là uống nước ép để giảm cân thì bỏ qua bước này nha.
+ Ngược lại, bạn thích vị ngọt đậm đà, hương thơm dịu của mật ong thì hãy thêm chúng vào ly nước ép thôi. Cho mật ong và đá lạnh vào bình và lắc đều trong 2 phút nữa. Thế là xong món nước ép thần thánh rồi. Hoặc bạn có thể để trong ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng thời gian 30’-60’ rồi mang ra thưởng thức ngay.
– Bước 4: Trang trí và thưởng thức
+ Cơ bản nhất, bạn hãy rót hỗn hợp ra ly thủy tinh dáng đứng, thêm một chút lá bạc hà tươi lên trên để tạo thêm hương vị cho món đồ uống thôi. Khéo léo hơn, bạn có thể tỉa dứa và cà rốt thành những bông hoa dễ thương và đặt lên thành ly. Cuối cùng, cho thêm ống hút vào để hoàn tất khâu trang trí đẹp như ngoài quán.
+ Thế là bạn đã xong những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Thời tiết nóng nực thế này mà có ly nước ép thơm-cà rốt thì chẳng ai nỡ lòng từ chối đâu chỉ. Thành phẩm xuất sắc phải đảm bảo những yêu cầu sau: ly nước ép có màu vàng gạch tự nhiên, ngọt dịu và mát lành, không chứa bã các nguyên liệu khi uống.
3. Các lưu ý khi sử dụng và bảo quản nước ép dứa cà rốt– Nếu bạn đang sử dụng thuốc để điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng nước ép. Tác dụng của một vài loại thuốc sẽ giảm đi nếu bạn kết hợp chúng với nước ép thơm, cà rốt. Nhất là thuốc kháng sinh và chất làm loãng máu.
– Axit hữu cơ trong thơm khá cao nên những người bị trào ngược dạ dày, ợ nóng, ợ hơi không nên uống nhiều loại nước ép này. Nếu lạm dụng, tình trạng bệnh có nguy cơ phát triển theo hướng tiêu cực đấy.
– Thơm, cà rốt chứa một lượng đường nhất định, nên việc bạn uống quá nhiều đồng nghĩa với nguy cơ tăng cân sẽ tăng lên. Vì vậy, hãy uống chúng lượng vừa đủ để cải thiện hệ tiêu hóa, cung cấp dinh dưỡng và vi chất cho cơ thể .…
– Đối với vấn đề bảo quản, bạn nên lưu ý điều này. Tốt nhất, hãy ép vừa đủ và sử dụng trực tiếp chúng. Uống liền nước ép vừa thực hiện vừa thơm ngon và có nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, tránh nguy cơ tái khuẩn. Trường hợp bạn sử dụng không hết, hãy bảo quản chúng bằng những bình thủy tinh kín nắp, đặt trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 24h đồng hồ.
Đăng bởi: Hương Nguyễn
Từ khoá: Hướng dẫn cách làm nước ép dứa cà rốt giảm cân tốt
Hướng Dẫn Cách Làm Nước Chấm Trứng Cút Lộn Ngon Đến Từng Giọt
Một điều rất là hiển nhiên những món luộc, món rán hay những món ăn khác có kèm nước chấm thì mình xin cam đoan rằng nước chấm nó sẽ quyết định đến trên 50% sự thành công của món ăn đó. Và trứng cút lộn luộc cũng vậy, món nước chấm chuẩn bài và đúng vị nhất phải nói đến nước sốt me. Ngoài cách ăn trứng luộc không, các bạn hoàn toàn có thể chế biến thành các món kết hợp với me như: Trứng cút lộn sốt me, rang me, hay cút lộn chiên xù sốt me… Nhưng rất nhiều người vẫn thích ăn trứng cút lộn chấm gia vị hơn. Em Vào Bếp sẽ hướng dẫn đến các bạn cách làm nước chấm trứng cút lộn ngon mà bạn có thể làm ngay tại nhà với những nguyên liệu dễ chuẩn bị nhất. Trứng cút lộn chấm nước sốt me mang lại cảm giác đê mê cho người thưởng thức.
Trứng cút được xem là một món ăn ở nhiều nước trên thế giới, được chế biến từ trứng của các loài chim cút, phổ biến nhất là từ trứng chim cút Nhật Bản. Tại Việt Nam, món trứng cút luộc và trứng cút lộn là món nhậu được ưa chuộng. Ngoài ra trứng cút còn là một thành phần quan trọng trong một tô mì Quảng. Trong bài viết nàym mình sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm nước chấm cút lộn ngon nhất.
Cách luộc trứng cút lộn ngon, ngọt, không bị vỡTrước khi đến với cách pha nước chấm trứng cút lộn, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách luộc trứng cút lộn ngon mà không bi vỡ như một số bạn có phản ảnh là hay bị vỡ khi luộc.
Nguyên liệu luộc trứng cút lộn cần có
50 quả trứng cút lộn.
Nước lạnh.
Nồi đun. (Yêu cầu nồi càng dày càng tốt, nếu là nồi áp suất thì tốt nhất.)
Cách luộc trứng cút lộn như sau– Rửa sạch trứng, xếp gọn gàng vào nồi. Đổ khối lượng nước = 2 lần thể tích trứng. (Cái này các bạn phải đo trước, vì khi đổ nước vào rồi trứng sẽ nổi lên, nếu chưa có kinh nghiệm thì sẽ khó áng chừng lắm.)
– Cho nồi lên bếp, đun lửa mức trung bình. Nhìn đồng hồ, sau 8 phút là trứng chín.
– Tắt bếp và cho ra đĩa.
Cách làm nước chấm trứng cút lộn Nguyên liệu cần
Me chín: 1/2 kg
Đường trắng: 1 kg
Tương cà: 30g
Ớt xay: 20g
Nước mắm: 50ml
Vậy là đã xong phần nguyên liệu, tiếp theo chúng ta sẽ đến phần tiếp theo là phần cách làm
Cách làm nước sốt me chấm trứng cút lộnBước 1: Đầu tiên các bạn loại bỏ vỏ me rồi cho me vào nước ngâm vào nước khoảng 15 phút cho me nở ra rồi lấy tay bóp nhẹ để loại bỏ hạt me.
Bước 2: Cho vào bát me đường, nước mắm và ớt xay rồi nấu trên lửa lớn đến lúc nước sôi, sau đó các bạn giảm nhiệt và đảo nhẹ tay đến khi me sánh lại và mịn mịn là được.
Bước 3: Các bạn cho xả và ớt băm nhỏ lên chảo dầu để phi thơm, sau đó cho nước sốt me vào đảo đều, các bạn cho thêm đường, nước mắn sau cho vừa ăn và đun sôi lần nữa.
Cho ra bát con rồi bóc trứng cút lộn đã luộc ở bên trên rồi thưởng thức.
Đăng bởi: Đào Thị Tú Uyên
Từ khoá: Hướng dẫn cách làm nước chấm trứng cút lộn ngon đến từng giọt
Chà Bông Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Có Mập Không?
Chà bông là một món ăn được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó, chà bông có bao nhiêu calo, ăn nhiều có mập không thu hút sự quan tâm của các tín đồ ăn kiêng.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chà bông có trọng lượng 100g chứa khoảng 369 calo, tuỳ thuộc vào từng nguyên liệu chính và cách chế biến mà lượng calo này có thể chênh lệch.
Thông thường, chà bông sẽ được lựa chọn từ phần thịt nạc ngon nhất của miếng thịt, sau đó nêm nếm các loại gia vị phù hợp và đem đi chế biến cho ra thành phẩm có màu vàng bắt mắt và vị mặn vừa ăn. Các loại chà bông thường gặp như:
Chà bông thịt heo.
Chà bông thịt bò.
Chà bông thịt gà.
Chà bông tôm thẻ.
Chà bông cá hồi.
Đa số các loại chà bông được làm từ thịt động vật nên mang một số các loại dưỡng chất giống nhau. Cụ thể trong 100 gram chà bông chứa khoảng 53g chất đạm, 29mg canxi, 300mcg sắt, 20.4g chất béo, 19.3g nước. Tuỳ thuộc vào cách bạn chế biến mà các dưỡng chất này có sự chênh lệch.
Như các phân tích trên có thể thấy chà bông mang khá nhiều các chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều lợi ích cho cơ thể.
Giúp săn chắc cơ bắpChà bông cung cấp lượng lớn chất đạm, đây là chất xúc tác, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và thúc đẩy quá trình phát triển các mô cơ đầy đủ trong cơ thể.
Cung cấp năng lượng dự trữ cho cơ thểCác chất béo có trong chà bông giúp duy trì năng lượng cho sự vận động của cơ thể mỗi ngày, đặc biệt vào những ngày bạn có nhiều hoạt động.
Tăng cường khả năng nhận thứcTrong chà bông có chứa một lượng nhỏ chất sắt, đây là một chất quan trọng trong việc vận chuyển khí oxi trong cơ thể, đặc biệt là não bộ. Khi nồng độ oxy trong não được cung cấp đến não, lưu lượng máu được nạp đủ thì việc sản sinh ra các nơ ron thần kinh mới mới được thực hiện, khả năng nhận thức được duy trì.
Chà bông không có khả năng gây béo nếu bạn sử dụng một cách hợp lý và không quá nhiều.
Thông thường, khi ăn chà bông bạn thường sẽ có cảm giác no lâu hơn. Bên cạnh đó, chà bông có vị mặn nên thường được sử dụng như một món ăn kèm, điều này hạn chế bạn sử dụng nhiều trong một lần ăn, không gây mập.
Cơm cháy chà bông là một món ăn hấp dẫn và để xác định chính xác lượng calo có trong món ăn này không dễ dàng vì ít nhà sản xuất cung cấp rõ.
Một số cách dùng chà bông phù hợp cho người giảm cân như sau:
Không dùng chà bông quá nhiều trong một bữa ăn, tốt hơn bạn không nên dùng quá 100g trong một lần ăn.
Kết hợp dùng với nhiều các loại rau khác trong bữa ăn, hạn chế mức năng lượng nạp vào và giúp bữa ăn ngon miệng hơn.
Tham gia các bài tập thể dục đơn giản tại nhà giúp đánh tan mỡ thừa nhanh hơn.
Giống với nhiều các loại thực phẩm khác, khi sử dụng quá nhiều chà bông, bạn dễ mắc phải chứng khó tiêu hay các chất béo dự trữ lớn gây béo.
Đặc biệt, khi bạn sử dụng phải chà bông bẩn cũng gây nên nhiều các tác hại không thể lường. Một trong những tác hại lớn nhất là nhiều cơ sở sản xuất dùng loại đường hóa học chứa chất Sodium cyclamate (chất gây các bệnh ung thư gan, ung thư thận, dị dạng bào thai…) ảnh hưởng sức khoẻ con người.
Nguồn: Wikipedia
7-Dayslim
Cập nhật thông tin chi tiết về Nước Mắm Tỏi Ớt Bao Nhiêu Calo? Hướng Dẫn Cách Làm? trên website Gxpp.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!